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価格：3024 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ／ヘローナ）でろくろを回して手作りされています●テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋（片手鍋）で、カスエラ（カズエラ）キャセロールといいます、南欧ではよく見かける食器です●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込む程に味の出る食器です ●容量が大きいものはアヒージョに向かなさそうですが、たっぷりオイルは残ればパスタにそのまま使えます。贅沢にオイルを使って、旨みいっぱいのオイルを作りましょう。●カスエラというと取っ手のないタイプが多いですが、取っ手付はガスレンジからテーブルまで運ぶのにとても便利！人気です♪●グラタンやラザニア、ドリア作りにも最適、実は、お粥や湯豆腐などを作るにも便利！●おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに、蓄熱できるので、お料理が冷めにくいのがウレシイ●スペインのバル（立ち飲み屋）ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。●直火・オーブンで使用できます！ IH対応ではありませんのでご注意を♪ 原産国 スペイン製 サイズ 直径約20cmX高さ8cm 材質 テラコッタ製 ハンドメイド 重量 約0.9kg 容量 8分目で約1000cc ご注意 ●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください ●ご使用の際は日本の土鍋と同様、最初は弱火で本製品が温まってから徐々に火力を上げ、常に中火以下でお使いください ●急激な温度変化はお避け下さい ●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません ●IH対応ではありません お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 インラインフレームを使用しております 【関連キーワード】カバ・ピンチョス・タパス・クレマカタラーナ・サングリア・小エビのアヒージョ・オイル煮・ガーリック煮・アンギュラス・ハモンイベリコ・ハモンセラーノ・チョリソ・カスエラ・カズエラお使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 cazuela土鍋の良さは分かったので もう買い物かごに行く！ ⇒ CLICK！ レビューでも話題♪ お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
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