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価格：1404 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona（ジローナ／ヘローナ）でろくろを回して手作りされています●テラコッタ（素焼き）のいわゆる土鍋です●カスエラ（カズエラ）キャセロールといいます●スペインのバル（立ち飲み屋）でタパス（小皿料理）や、アンギュラス（うなぎの稚魚の煮付け）・小エビのアヒージョを注文すると必ずといっていいほどこの器で出てきます●お料理して、そのまま食卓に出せるから、洗い物も少なくて楽々●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋です●ガーリックオイル煮を作るならコレ！たっぷりオイル入れてお使い下さい。残ったオイルはパンにつけて食べると美味しい！それでも余った場合はオイルパスタに挑戦してください。アヒージョの具材の旨みとガーリックの香りが効いたご馳走ができますよ！●グラタンにもちょうどいい大きさですね、オーブンで加熱して、おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに●もちろん耐熱仕様！蓄熱できるので、お料理が冷めにくいのがウレシイ●スペインではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!●直火・オーブンで使用できます！ ●使い込むと味の出る食器です 原産国 スペイン製 サイズ 直径約17cmX高さ4cm 重量 約400g 容量 8分目で約400cc 材質 テラコッタ製 ハンドメイド ご注意 ●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください ●ご使用の際は日本の土鍋と同様、最初は弱火で本製品が温まってから徐々に火力を上げ、常に中火以下でお使いください ●急激な温度変化はお避け下さい ●テラコッタの性質上細かい擦り傷が表面に付きますが、品質には問題ありません ●IH対応ではありません この土鍋と サイズが 一致する 鍋敷きは コチラ→ 20cmプレート お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 インラインフレームを使用しております 【関連キーワード】カバ・ピンチョス・タパス・クレマカタラーナ・サングリア・小エビのアヒージョ・オイル煮・ガーリック煮・アンギュラス・ハモンイベリコ・ハモンセラーノ・チョリソ・カスエラ・カズエラお使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 cazuela土鍋の良さは分かったので もう買い物かごに行く！ ⇒ CLICK！ お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
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