グローバル包丁GS-35 三徳包丁 13cm 万能 : グローバル包丁のココが気になる！！

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価格：5756 円（税込）
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【特長】■肉、野菜、魚に適した三徳包丁の小型版です。食材を持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材を置いての切り分け作業にもお使いいただける大変便利な一本です■サイズ :（約）全長24cm 刃渡り13cm ■重量 :105g ■素材: 刀身刃物用ステンレス（モリブテン・バナジウム入り）柄 18-8ステンレススチール ■刃付け: 両刃（右利き・左利き兼用） ■用途 :肉、野菜、魚切りわけ ■原産国 :日本 ●安全性・・・持ち易さを考慮した柄の形状と滑り止めの為のドットにより、フィット感が抜群です。刃身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。●切れ味・・・極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質モリブデン・バナジウムです。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁より長く切れ味が保て、研ぎ直しも容易です ●世界各国で名高い賞を受賞したGLOBAL！プロの料理人も絶賛の切れ味と、オールステンレスの錆びない構造に高いデザイン性も兼ね備えた、世界最高峰の包丁です。

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